雙菇豆腐

材料: 柳菇, 金菇, 百業豆腐(任何豆腐均可)
調味: 麵豉醬
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做法/煮法:
1) 豆腐切細件(煎或炸)
2) 先將柳菇, 金菇落鑊炒再放入豆腐
3) 最後加入適量麵豉醬炒勻便可

Tips: 菇可選用喜愛吃的菇類