炒烏冬

材料: 青椒, 紅椒, 金菇, 烏冬
調味: 沙嗲醬, 鹽少許
...
做法/煮法:
1) 烏冬用滾水灼
2) 青椒, 紅椒全部切絲
3) 青椒, 紅椒先落鑊炒再放入金菇
4) 先加入少許沙嗲醬和鹽少許炒勻
5) 最後放入烏冬再加沙嗲醬炒勻便可