Tuesday, October 29, 2013

金菇沙嗲生根粉絲煲


材料: 金菇, 生根, 粉絲
汁: 沙嗲醬, 鹽, 糖, 生粉, 水

煮法:
1) 先將生根去油(用滾水焯軟)再開二
2) 金菇, 粉絲浸軟
3) 先將生根同金菇,連汁(沙嗲醬, 鹽, 糖,水)一起炆
4) 再放入粉絲, 炆多一會便可

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