咕嚕素球

材料: 薯仔, 青椒, 紅椒, 黃椒
汁: 李錦記"甜酸"汁

做法:
1) 青椒, 紅椒, 黃椒切件備用
2) 薯仔用鹽水焯熟(不要太軟否則會爛不能炸)

煮法:
1) 薯仔裹上脆槳放油鍋炸至金黃備用
2) 先將青椒, 紅椒, 黃椒落鑊炒再加入炸好的薯仔
3) 放入李錦記"甜酸"汁炒勻便可